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買(mǎi)大米時(shí),注意區分“1345”和“1354”,弄懂了再買(mǎi)大米不吃虧

發(fā)布日期:2022-01-17 15:21

朋友們大家好,大米相信大家都不陌生,因為它是我們日常生活中,最重要的主食之一。不管是南方人還是北方人,在面對大米的時(shí)候,大家都很喜歡吃,尤其是很多地方的南方人,他們的一日三餐,都離不開(kāi)大米。

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然而在對大米進(jìn)行購買(mǎi)的時(shí)候,不管是南方大米還是北方大米,大米的種類(lèi)都非常豐富,在面對這么多種類(lèi)的大米時(shí),哪些大米才是最適合購買(mǎi)的呢?如果你還在對此不了解的話(huà),今天就讓我來(lái),給你說(shuō)一說(shuō)。

大米種類(lèi)豐富,在購買(mǎi)的時(shí)候,每一款大米都有一個(gè)產(chǎn)品標準號,通過(guò)這個(gè)標準號,你就能知道,大米是好還是壞。是標準號為1345的大米好,還是1354的大米好呢?一起了解起來(lái)。

買(mǎi)大米時(shí),注意區分“1345”和“1354”,弄懂了再買(mǎi)大米不吃虧


買(mǎi)大米時(shí),1345的好,還是1354的好?

一、標準號1345

在對大米進(jìn)行購買(mǎi)的時(shí)候,如果其標準號為1345的話(huà),就證明這樣的大米,屬于普通大米。因為每一款大米在上市販賣(mài)之前,都需要對其進(jìn)行合格驗證,只有合格以后的大米,才可以上市販賣(mài),剛好合格的大米,其標準號都為1345。

所以我們在市場(chǎng)上所能購買(mǎi)到的大米中,1345產(chǎn)品標準號的大米,可是非常豐富的,大概占據了市場(chǎng)的50%左右。在面對這些大米的時(shí)候,其價(jià)格一般都會(huì )很便宜。

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二、標準號1354

如果你所購買(mǎi)的大米,其產(chǎn)品標準號為1354的話(huà),這樣的大米就屬于優(yōu)質(zhì)大米,相比較于普通大米的時(shí)候,其品質(zhì)會(huì )更佳。但是在市場(chǎng)上有這么一部分大米,他們的品質(zhì)非常優(yōu)質(zhì),但是他們的標準號,卻不是1354。

像我們熟知的五常大米,其產(chǎn)品標準數字則是19266,這款大米也被稱(chēng)之為國標大米,是所有大米中品質(zhì)最優(yōu)質(zhì)的。還有我們熟悉的方正富硒米,其標準號則為20040,盤(pán)錦大米標準號作為18824,這些大米都是優(yōu)質(zhì)大米。

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三、標準號前面字母代表什么意思?

所以,當我們在對大米進(jìn)行購買(mǎi)的時(shí)候,我們一定要牢記一個(gè)要點(diǎn),那就是凡是標準號,是單獨列舉出來(lái)的大米,一般都是優(yōu)質(zhì)大米。其次就要看一看,大米的標準號是1345還是1354,凡是1354的大米,均屬于優(yōu)質(zhì)大米,1345的則屬于合格大米。

除了要看標準號以外,我們還要看一看,標準號前面的開(kāi)頭字母。因為有些大米前面的標準號是NA-T,而有些則是GB-T,有些則是Q-SX,在面對這些不同字母的時(shí)候,它們的含義都是不一樣的。

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如果你購買(mǎi)大米的標準號,是GB-T開(kāi)頭的話(huà),則證明這樣的大米,是國家推薦標準大米。要是大米的標準號,是別的字母開(kāi)頭的話(huà),這樣的大米就屬于,企業(yè)推薦標準大米,相比較于國家推薦標準的大米的時(shí)候,其品質(zhì)會(huì )更佳。

因為大米品質(zhì),在對其進(jìn)行把關(guān)的時(shí)候,國家級的大米,其品質(zhì)要求會(huì )降低很多水準,這樣才能讓更多的大米上市販賣(mài)。而企業(yè)標準大米就不一樣了,不是任何一個(gè)企業(yè),都能獲得這樣的標準,因此其對大米的品質(zhì)要求,就會(huì )更高。

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所以,當我們在對大米進(jìn)行選購的時(shí)候,能選擇企業(yè)標準的大米購買(mǎi),就選擇企業(yè)標準的大米去購買(mǎi),但是相比較于國家推薦大米的時(shí)候,企業(yè)標準的大米,一般都會(huì )被賣(mài)的很貴,很多都是特供米。

以上就是一些有關(guān),大米產(chǎn)品標準號的知識,對于這些大米的知識,你以前有沒(méi)有了解一下呢?在購買(mǎi)大米時(shí),除了要對標準號進(jìn)行辨別以外,我們還要注意這兩個(gè)標準,才能買(mǎi)到優(yōu)質(zhì)大米,請隨我再了解一下吧!

買(mǎi)大米,什么標準比較好?

一、看等級

在對大米進(jìn)行購買(mǎi)的時(shí)候,不同標準號的大米,他們都有一個(gè)等級劃分。這些大米的等級,一般被分為了6個(gè)等級,優(yōu)質(zhì)一級>優(yōu)質(zhì)二級>優(yōu)質(zhì)三級>一級>二級>三級,按照這個(gè)等級劃分,去對大米進(jìn)行購買(mǎi)的話(huà),就能挑選到更優(yōu)質(zhì)的大米。

在這些等級的大米中,優(yōu)質(zhì)一級的大米,品質(zhì)是最優(yōu)良的,相比較于其他等級的大米時(shí),凡是帶優(yōu)質(zhì)的大米,一般都更適合購買(mǎi)。所以,在買(mǎi)大米的時(shí)候,我們還要記得看等級。

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二、看營(yíng)養成分表

在對大米進(jìn)行購買(mǎi)的時(shí)候,我們還要注意其營(yíng)養成分表,通過(guò)營(yíng)養表中的營(yíng)養含量,我們就能很好辨別,大米是否更優(yōu)質(zhì)。首先要觀(guān)察一下的是,大米的蛋白質(zhì)含量,凡是超過(guò)7%的都屬于好大米,低于這個(gè)數值,就不要買(mǎi)了。

其次我們還要看一下,大米它里面的淀粉含量,如果淀粉含量是高于20%的話(huà),這樣的大米,口感就會(huì )更佳,反之低于這個(gè)數值,大米的口感就會(huì )比較生硬。其他的營(yíng)養成分,我們只需綜合對比,再對大米進(jìn)行選購就可以了。

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